Affogato: köstliche Kombination aus heiß und kalt

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at date 10-09-2021
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Affogato
Affogato

Viele Kaffeefans lieben auch Eis. In Italien versteht man es, beides perfekt zu kombinieren. Mögen Sie Kaffee und Eiscreme? Dann ist ein Affogato einen Versuch wert. Mit wenig Aufwand erzielen Sie garantiert ein großartiges (und leckeres!) Ergebnis. Das Dessert ist einfach zuzubereiten und der perfekte Ausklang eines schönen Abendessens. Möchten Sie nach dem Essen ein leckeres Dessert? Cafori.com hat ein tolles Affogato-Rezept für Sie!

Was ist ein Affogato?

Dieses italienische Dessert besteht aus Eiscreme, einem heißen, starken Espresso und eventuell einem Likör (für volljährige Affogato-Fans). Wörtlich bedeutet Affogato: im Kaffee ertrunken. Damit ist das Eis gemeint, das Sie im Espresso ertränken. Für die klassische Variante benötigen Sie nur wenige Zutaten: ein Glas, eine Eiskugel und eine Tasse starken Espresso. Übrigens schmeckt dieses Dessert nicht nur nach dem Abendessen. Es passt zu jeder Tageszeit und ist an warmen Tagen besonders köstlich.

Ein stilechter Affogato geht so

 

Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein grandioses Dessert. Das Rezept mit Gelinggarantie:

1. Geben Sie eine Kugel Vanilleeis in eine Schale oder ein Glas.
2. Gießen Sie einen Espresso (volljährige Variante: mit Likör verfeinert) über das Eis.
3. Das Dessert mit gehackter Schokolade oder Mandelblättchen bestreuen.

Tipp: Dekorieren Sie das Dessert mit Brownies oder Chocolate Chip Cookies. Dieses italienische Dessert mundet auch mit geschmolzener Schokolade!

Probieren Sie unsere anderen Kaffeerezepte

Hat Ihnen das Affogato-Rezept gefallen und würden Sie gerne weitere Rezepte mit Kaffee ausprobieren? Lassen Sie sich angenehm überraschen von anderen unkomplizierten Kaffeerezepten auf unserer Website. Damit können Sie sich selbst und auch Ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.

Wir wünschen Ihnen köstliche Kaffeemomente!